HISTORIA[S]
Aguilar se conocía como un pech, un elemento importante del paisaje, una cima. Esta tierra reivindicada por la abadía de Lagrasse, pasó a menos de la familia de Termes a finales del siglo XI. Tras la pérdida del castillo familiar en 1228, Aguilar se convirtió en la sede del poder señorial de Olivier de Termes, poderoso caballero occitano que se alió con la familia Trencavel. Al día siguiente de la cruzada albigense, en 1241, firmó la rendición de su castrum de Aguilar: un pueblo, una capilla y un castillo. Olivier de Termes se une al rey Louis IX, y se convierte en uno de sus fieles caballeros. En 1262, Aguilar se unió a las fortalezas de Corbières en la línea de defensa de la corona de Francia frente al reino de Aragón. Además, también recibió las últimas innovaciones de la arquitectura filipina. Una parte del pueblo se desplazó para reforzar la eficacia militar del castillo y de la colina. Tras el tratado de los Pirineos, la frontera se lleva hacia la línea de cresta de los Pirineos, perdiendo el castillo su interés estratégico y enfrentándose solo al aire frío del Cers...
La muralla exterior
Las torres semicirculares
La muralla interior
La capilla Sainte-Anne
El pueblo castral
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Descargar el folleto Aguilar Os ofrecemos esta guía para ayudaros a descubrir el sitio de tuchan-aguilar: el castillo de aguilar, el pueblo de tuchan y algunos de sus preciosos parajes naturales. Esta guía os mostrará aquello que para nosotros es bonito, curioso o interesante.. |
Para descubrir
Paseando
El boj
Desde Tuchan se puede llegar al castillo de Aguilar Con un paseo de unos 6 km ida y vuelta atravesando las viñas y la garriga. En esta garriga, el boj está muy presente, al igual que en Corbières. Este arbusto bien tallado es muy abundante en los jardines de estilo francés. Su madera blanca, lisa y brillante tras el pulido, se utiliza para fabricar mangos de cuchillos, piezas de ajedrez, bastones y algunas partes de instrumentos como flautas, clarinetes... El boj, un excelente febrífugo, también es útil para tratar enfermedades como los reumatismos o la viruela.
Las DOC-DOP de Fitou
Nueve municipios producen los vinos de Denominación de Origen Controlada (DOC) y de Denominación de Origen Protegida (DOP) de Fitou. Entre ellos, los más cercanos al castillo de Aguilar, son Tuchan y Paziols. Estos vinos son «crus» de carácter, ricos y completos, reveladores de una tierra entre el mar y la montaña. Muchas de las bodegas están abiertas al público. En Tuchan, la bodega cooperativa Mont Tauch permite catar los vinos DOP de Fitou, los DOC de Corbières y los vinos dulces de Rivesaltes que produce. Sus viticultores, comprometidos con un enfoque de agricultura razonable, participan en la valorización de esta zona natural protegida (más información a proposito de los vinos de denominación ).
El «Fuerte» de Tuchan
Tuchan es un pueblo castral que se remonta al siglo XII. En el centro, el Fuerte, es decir, el lugar fortificado, estuvo durante la Edad Media rodeado por una fosa. La iglesia construida en el Fuerte, probablemente en el siglo XIV, se convirtió en el lugar de refugio de los habitantes durante las épocas de inseguridad: Guerra de los Cien Años, saqueos...
En los alrededores
Vingrau
Este pequeño pueblo de los Pirineos Orientales es mundialmente conocido por ser un lugar de escalada. Un enorme acantilado calcáreo ofrece a los aficionados más de 300 vías con vistas al magnífico paisaje vitícola del valle de Vingrau. El pueblo también es el punto de salida para recorrer las crestas de la sierra y del paso de l’Escale. Ambas ofrecen unas excepcionales vistas de la llanura de Tuchan y del Monte Tauch, del mar, los Albères, el Canigou... Las garrigas de Vingrau son conocidas por su riqueza de fauna y flora.
El Monte Tauch
La Montaña Tauch, cuya forma «rectangular» se aprecia a kilómetros a la redonda, destaca en la llanura de Tuchan y Corbières Orientales. Es un lugar de observación panorámico y excepcional que peina la Tour des Géographes (Torre de los Geógrafos). De abril a junio, las florecitas violetas del «Espejo de Venus» proporcionan a las laderas de la montaña un aspecto más alegre. La cima de esta zona natural impresionante está animada por quince molinos eólicos que sobrevuela la majestuosa águila real...
Paseo por las minas
El sendero Sarrat de Germa, alrededor de Montgaillard, a escasos kilómetros de Padern y Tuchan, ofrece un magnífico paseo. Este sendero también ofrece la posibilidad de acercarse a las antiguas minas. La explotación minera de Corbières se remonta a la Antigüedad y perduró hasta mediados del siglo XX. Los dos yacimientos de Montgaillard fueron explotados para obtener cobre y plomo argentífero. El sendero también pasa cerca de las minas de Tistoulet, donde se explotaba barita, malaquita y azurita.
A finales de 1250, la zona de trabajo de Peyrepertuse recibió tejas procedentes de Aguilar que servían para fabricar el revestimiento de sellado de las cisternas, compuesto de tejas machacadas, vinagre y cal. El agua de la fortaleza se utilizaba para la cocina, la higiene, los animales y también para el trabajo, por ejemplo para la fabricación de morteros. Las cisternas se utilizaban para almacenar grandes cantidades de agua, muy útiles durante las épocas de problemas, cuando la población del castillo aumentaba. El agua de la lluvia se almacenaba en techados o suelos en terrazas. Desde allí, se llevaba a las cisternas por canalizaciones de plomo o barro y se filtraba. Para garantizar su conservación, las cisternas se cubrían y sus paredes endurecidas garantizaban un perfecto sellado. Las cisternas, excavadas en el suelo o fabricadas, con forma redonda o rectangular, siempre se construían y mantenían con mucho cuidado.conservation, les citernes sont couvertes, et leur enduit assure une parfaite étanchéité. Creusées dans le sol ou maçonnées, de forme ronde ou rectangulaire, les citernes sont toujours des ouvrages très soigneusement conçus et entretenus.
