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L'OENOLOGUE-FROMAGER
tienda local
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Bodegas
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Ultramarinos fino
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Comercio y Servicio
en Carcassonne
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Una tienda de alimentación fina que ofrece principalmente vinos y quesos occitanos, pero también charcutería, cassoulets, pato confitado...
Antiguo responsable del Comptoir de la Cité, en Carcassonne, Stephen Desmazières, gran conocedor de vinos, ha añadido a su arco el comercio de quesos "locales" (a menos de 100 km de Carcassonne), y propone en su tienda cerca del Pont Neuf, combinaciones que deberían ser apreciadas por todos los gourmets.