CHÂTEAU CABEZAC

El Château Cabezac, en el corazón de la región Languedoc-Rosellón, situado en los contrafuertes del Causse, a los pies de la Montaña Negra, ha conseguido la reputación de un viñedo que produce vinos de gran calidad. El viñedo, clasificado como AOP Minervois, cuenta con diferentes tipos de terroirs que permiten una elaboración de «cuvées» con una especificidad emblemática.
Gontran Dondain, propietario del Château Cabezac, ha puesto todas sus fuerzas al servicio de su pasión por los vinos: selección parcial, bajo rendimiento y vinificación tradicional, todo ello con el objetivo de rendir homenaje a la tierra y a los hombres que la trabajan.
El Château Cabezac también es un destino enoturístico y gastronómico con un hotel-restaurante.
Visitas lúdicas del viñedo y de la bodega, degustaciones guiadas, jornadas enológicas, noches temáticas, eventos puntuales... El equipo del Château Cabezas les acompañará lo mejor posible para que descubran la riqueza de esta tierra de Minervois.

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