CHÂTEAU MALVES-BOUSQUET
Boissons, vins et spiritueux
à Malves-en-Minervois
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La cave du château, ses cuves de pierre et son chai à barriques. En plaine, au bord de la rivière "La Clamoux", ont été plantés des cépages blancs : Chardonnay, Viognier, Sauvignon et des cépages rouges : Merlot et Cabernet. Sur les coteaux exposés au soleil du Languedoc, balayés par la Tramontane et le vent marin, poussent les vieux cépages du Minervois : la Syrah et le Grenache Noir pour les Minervois rouges, et la Marsanne et le Grenache blanc pour les Minervois blancs.
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Langues parlées
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Clientèles acceptées
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